アペリティフの日   

ブログ開設に伴い、コメントいただいた方ありがとうございます。この場を借りてお礼申し上げます。

さて、皆さん“アペリティフの日”ってご存知ですか?

フランスの食文化?とでも言うんでしょうか?「アペリティフ」とは食事の前にワインやお酒、ミネラルウォーターなどとともにアミューズブーシェ(ツマミ)を楽しみながら、食事前にゆっくりとした時間を過ごす、いわゆるスローライフ的なフランスでは欠かせないライフスタイルのひと時です。

毎年6月の第一木曜日が「アペリティフの日」になります。今年は明日4日がその日にあたります。日本にこの習慣を広めようとして始まった“アペリティフの日”今年で6年目になります。アペゼでもこの時期にあやかって、「アペゼでアペしませんか?」というキャッチコピーで始めて今年で3年目になります。

一応、6月1日(月)~14日(日)までドリンクを注文された方に限りですが、アミューズを5種盛り合わせ(通常1品)を¥500(税別)で提供します。

せっかくのこの機会にフランス流、食文化を味わって、ついで??にアペゼの料理も味わってみてはいかがですか?

アペリティフの日について詳細はこちらから
http://franceshoku.com/aperitif/

そう!アペゼでアペしませんか?
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# by apaiserchef | 2009-06-03 17:34 | アペゼの日記 | Comments(0)