プロフィール

ニックネームapaiserchef
自己紹介 滋賀で根をはって店をやる以上、地産地消は基より、素材にこだわり知恵を絞ってこの土地で光り輝く匠(たくみ)になれるように精進してChefとしてそして小川彰彦として素顔の部分も少しでも知ってもらえれば幸いです